Unterschiedliche Inhalte nebeneinander ins Regal gestellt machen oft erst wieder bewusst, dass die schönsten Farben direkt aus der Natur kommen: Himbeerrot, Beerenblau, Apfelgelb. So kann es auch in Ihrem Lebensmittelregal aussehen, wenn Sie Einkochgläser mit den zu Gelee oder Konfitüre verarbeiteten Früchten Ihres Gartens befüllen. Unser Tipp: wenn Sie sich genügend Einkochgläser in den Vorratsraum stellen, können Sie die gesamte Gartensaison einkochen, was Ihnen schmeckt und müssen sich nicht jedes Mal, wenn Ihnen köstliche Früchte unterkommen wieder neu um die passenden Behältnisse bemühen. Und: wer im Sommer schon an Geburtstage und Weihnachten denkt, kann mit ausgefallenen Rezepten für einzigartige, individuelle Geschenke vorsorgen. Ihren Freunden wird "schmecken", was Sie in Ihre Einkochgläser zaubern.

Einkochgläser: wer alles richtig macht, kann lange genießen

Damit auch alle lange Freude an den Inhalten haben, sollten einige Basisregeln beachtet werden. Füllen Sie die Einkochgläser immer bis zum Rand mit heißem Einmachgut. Dann sofort fest mit den sicheren und sehr praktischen Schraubverschlüssen verschließen. Drehen Sie die Einkochgläser direkt danach für mindestens 5 Minuten auf den Kopf. Gläser und Deckel der Einkochgläser sollten Sie zuvor auf jeden Fall auskochen. Haben Sie Rosinen oder ähnliches in Ihrer Kreation, wenden Sie die Einkochgläser mehrmals während des Erkaltungsprozesses. Dann verteilen sich Rosinen oder Nüsse am besten gleichmäßig.

Einfach und genial: quadratische Einkochgläser

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Eine wahre Redewendung, die auch für Einkochgläser gilt. Quadratische Einkochgläser haben eindeutige Vorteile, mit denen Sie bei Ihrer Familie und bei Freunden sicher Eindruck machen werden. Sie mögen einfach aussehen, stellt man jedoch 6 oder 8 verschiedene Gläser auf ein rechteckiges Tablett, ergibt sich dank ihrer geradlinigen, schlichten Form ein besonders hübsches Ensemble, bei dem man am liebsten jeden Geschmack einmal probieren möchte. Auch bei Geschenken können Sie mit einem Trio oder 4 Einkochgläsern, einem Tablett und einer hübschen Serviette bezaubernde Arrangements kreieren.