Die ertragreiche Minigurke

Cucumis sativus

Sie gehören zu einem gelungenen Gartensommer einfach dazu: Knackig frische Gurken aus dem eigenen Anbau. Umso besser, wenn es sich um so schmackhafte und ertragreiche Sorten wie die Minigurke handelt. Die veredelte Gemüsepflanze aus der Familie der Kürbisgewächse hat bei einer Länge von 7 bis 8 cm die optimale Erntegröße und ist sehr zart im Geschmack. Daher hat es die Minigurke auch geschafft, in das Premiumsortiment Dehner Gourmet Garten aufgenommen zu werden. Der Vorteil dieser Gurke ist, dass jede Blüte kernlose, bitterfreie Früchte hervorbringt. Die Minigurke eignet sich ideal als Snack, zum Frischverzehr, kann aber auch zum Schmoren und Einlegen verwendet werden.

Standort und Pflege der Gourmet Garten Minigurke

Wählen Sie für den Anbau der Pflanzen einen feuchten und nährstoffreichen Gartenboden. Empfehlenswert ist neben einer regelmäßigen Wasserversorgung, die Verwendung von Dehner Pflanzerde in Gärtnerqualität. Da Gurken Flachwurzler sind, sollte der Boden um die Pflanze herum nur vorsichtig geharkt werden. Die Pflanzzeit beginnt im April und endet im Juni. Das Gemüse bevorzugt vorwiegend sonnige und warme Standorte, ideal ist ein Platz in einem gut durchlüfteten Gewächshaus..

Mischkultur-Tipp:
Geeignete Pflanzpartner für die Minigurke sind Sellerie, Basilikum, Bohnen, Dill, Erbsen, sämtliche Kohlarten, Fenchel, Kümmel, Kopfsalat, Mais, Porree, Rote Bete und Zwiebeln. Neben Tomaten, Kartoffeln, Rettich und Radieschen sollte die Gurke nicht gepflanzt werden.

Verwendung der Minigurke in der Küche

Und so geht’s: Schneiden Sie mit einem scharfen Messer mehrere kräftige Blätter an den Trieben ab und stecken sie sofort mit dem Blattstiel in ein Torf-/Sand-Gemisch oder in Kakteenerde. Dann die Erde vorsichtig andrücken und anfeuchten. Idealerweise decken Sie die Kultur in den ersten zwei Wochen mit einer Folientüte ab, um richtig tropisches Klima zu erzeugen. Wie die Mutterpflanze möchten auch die Stecklinge der Gurke einen warmen, hellen, nicht vollsonnigen Standort. Nach etwa 6 Wochen bilden sich an den Blatträndern kleine bewurzelte Pflänzchen, die Sie vorsichtig abtrennen und einzeln in lockeres, durchlässiges Substrat pflanzen.

Dehner Gourmet Garten
Mit Gourmet Garten bietet Dehner ein Sortiment an Gemüsepflanzen, Obst und Kräutern an, das sich durch ein besonders intensives und wohlschmeckendes Aroma auszeichnet.

Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.