Pfefferminze: Küchen- und Teekraut in einem

Mentha x piperita

Die Pfefferminze gehört mit ihrem erfrischenden Aroma zu den beliebtesten Gewürzen in der deutschen Küche. Sie wächst buschig und bildet starke Ausläufer. Die Gourmet Garten Pfefferminze wird ca. 50 cm hoch und ist in der Pflege relativ anspruchslos.

Bestes Aroma am richtigen Standort

Die Gourmet Garten Pfefferminze kann sowohl im Freiland als auch auf dem Balkon oder der Terrasse kultiviert werden. Achten Sie bei der Standortwahl, auf einen sonnigen bis halbschattigen Platz der etwas windgeschützt ist. Die Pfefferminze ist relativ unkompliziert und gedeiht auf den meisten herkömmlichen Gartenböden. Die Pflanze benötigt viel Feuchtigkeit, deshalb ist es wichtig regelmäßig zu gießen, besonders im Hochsommer. Zu beachten ist allerdings – sowohl bei der Kultivierung im Freiland als auch im Topf – dass die Pfefferminze keine Staunässe verträgt.
Diese Gourmet Garten Pfefferminze wächst sehr schnell. Deshalb kann die Pflanze mehrmals im Jahr zurück geschnitten werden. Die Schnittmaßnahmen können sehr radikal erfolgen.

Jederzeit Erntezeit!

Zur Zubereitung von Tee oder Desserts können die Blätter und Triebe der Pfefferminzpflanze jederzeit frisch geerntet werden. Wenn die Pfefferminze kurz vor der Blüte steht (Blütezeit Juni bis August), sind die ätherischen Öle am stärksten vorhanden, dann ist der richtige Zeitpunkt zum Ernten. Im Herbst kann dann nochmals das ganze Würzkraut über dem Boden abgeschnitten werden. Nach vollständiger Trocknung wird das Kraut gut verschlossen an einem dunklen Ort aufbewahrt.

Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.