Kopfsalat gehört zu den beliebtesten Salatsorten und landet sehr gerne als Beilage auf dem Teller. Beim Zubereiten der Mahlzeit einfach kurz in den eigenen Garten gehen und einen Salatkopf ernten, zählt zum Luxus des Hobbygärtners. Der eigene Anbau von Gemüse und Salat macht jeden Gartenfreund zu Recht stolz. Kopfsalat, der im Österreichischen auch liebevoll Häuptlsalat genannt wird, trägt den botanischen Namen ‘Lactuca sativa‘. Aus den Dehner Premium Samen Kopfsalat 'Sylvesta' entwickelt sich eine sehr widerstandsfähige und robuste Salatsorte. Diese Kopfsalatsorte hat besondere Vorteile die nicht zu verachten sind. Seine ausgezeichnete Mehltauresistenz und Virustoleranz zeichnen den Kopfsalat 'Sylvesta' aus. Was den Kopfsalat 'Sylvesta' aber vor allem ausmacht, ist die Tatsache, dass diese Sorte von der Salatblattlaus gemieden wird. Aus diesem Saatgut werden große Salatköpfe der Sorte 'Sylvesta'. Kopfsalat ist durch seinen extrem hohen Wasseranteil besonders kalorienarm, daher erfreut er sich als frische Salatbeilage einer großen Beliebtheit.

Anzucht und Tipps

Säen Sie den Dehner Premium Samen Kopfsalat 'Sylvesta' von Frühjahr bis Herbst in humus- und nährstoffreichen Boden in einer schönen sonnigen Lage, denn dort entwickelt sich der Kopfsalat besonders gut. Kopfsalat eignet sich sehr gut für Mischkulturen mit Tomaten, Zwiebeln, Bohnen oder Kohl. Zudem sollten Sie für ein optimales Gedeihen auf ausreichend Feuchtigkeit achten. Bei eher nährstoffarmen Böden empfiehlt sich bald nach der Auspflanzung zu düngen, um das Wachstum des Kopfsalats 'Sylvesta' zu unterstützen. Aufgrund der raschen Keimdauer von sechs bis zwölf Tagen können Sie sich schon bald nach Aussaat auf Ernteerfolge freuen. Kopfsalat 'Sylvesta' kann bis Oktober geerntet werden und verspricht dadurch auch im Herbst noch Vitamine aus dem eigenen Garten. Der Inhalt der Dehner Premium Samen Kopfsalat 'Sylvesta' reicht für etwa 150 Pflanzen. Dieses Saatgut entspricht der Premiumqualität aus dem Hause Dehner.