Dank der Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Mona' können Sie eine frühe bis mittelfrühe Salatsorte mit butterweichen Blättern heranziehen, die sich durch ihre Hitzebeständigkeit auszeichnet. Besonders gut gedeiht der weitgehend schossfeste Kopfsalat auf humosen Böden. Wählen Sie unbedingt einen sonnigen Standort aus und achten Sie auf ausreichend Feuchtigkeit. Im einem maximal 18 Grad Celsius warmen Raum können Sie Ihre Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Mona' schon ab März aussäen, im Freiland in dem Zeitraum von April bis Juli. Dabei sollte die Aussaattiefe etwa fünf Millimeter und der Pflanzabstand rund 25 x 30 Zentimeter betragen. Die Keimdauer der Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Mona' beläuft sich auf sechs bis zwölf Tage. Falls Sie sich für eine Vorkultur entschieden haben, so ist diese nach drei bis fünf Wochen ins Freie auszupflanzen. Je nach Aussaattermin findet die Ernte der großen, festen und mittelgrünen Köpfe von Mai bis September statt.

Schmackhafte Salatrezepte

Ihr mithilfe der Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Mona' herangezogenes Gemüse ist vielfältig einsetzbar. Besonders beliebt ist es, Kopfsalate mit diversen Dressings als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder auch Reisgerichten zu reichen. Kreative Köche fügen ihnen oftmals noch Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Käse zu. Auch Hähnchenbruststreifen und andere magere Fleischstückchen können Sie direkt unter den Salat heben. Auf diese Art und Weise werden auch Kinder nichts gegen den schmackhaften Salat 'Mona' einzuwenden haben.

Hohe Qualität aus Deutschland

Die traditionsreiche Quedlinburger Saatgut GmbH mit Sitz in Aschersleben, deren Wurzeln bis in das Jahr 1784 zurückreichen, entwickelt nicht nur neue, sondern kümmert sich ebenso um die Erhaltung altbewährter Sorten. In ihrem "Quality Seed Testing Labor" in Gatersleben werden die Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Mona' wie auch alle anderen Produkte des Unternehmens mindestens einmal pro Jahr analysiert.