Rosen können sowohl im Beet als auch im Kübel an geschützten Stellen überwintern. Warme Orte wie Keller eignen sich jedoch nicht als Winterquartier. Bei im Boden gepflanzten Rosen reicht es, die Erde anzuhäufen und die Pflanzen mit Reisig abzudecken. Stammrosen und ihre Kronen sollten zusätzlich mit einem Jutesack geschützt werden.

Kübelrosen überstehen den Winter zuverlässig, wenn der Topf mit Noppenfolie umwickelt und die Rose selbst mit einem Jutesack geschützt wird – die Isolierung schützt auch bei sehr kalten Temperaturen. Während des Winters benötigen Rosen kein Wasser; erst zum Beginn des Neuaustriebs sollte wieder gewässert werden.